桜尽くしのWORKSHOP ご予約開始いたしました

桜尽くしの練り切りワークショップ

― 春を映す、三つのかたち ―

桜がほころび始める頃。

一輪の花に、未来への期待や揺らぐ想いが映るもの。

本ワークショップでは、

そんな桜の情景を三種の練り切りに映し出します。

形や色だけでなく、 中餡には桜餡をはじめ、

甘酒・ほうじ茶・くるみをアレンジし、

香りまで楽しめる味わいに仕立てました。

手を動かしながら、季節の移ろいにそっと心を澄ませる——

初心者の方に是非ご参加いただきたい内容となります。

季節や和菓子に触れる時間を、ゆったりとお楽しみください。

■ 制作内容（練り切り三種） 　

　＊春色手毬 　

　＊夢見草 　

　＊文香

■ 開催日程

　2026年3月20日（金・祝）

　2026年3月21日（土）

　2026年3月25日（水）

　2026年4月5日（日）

■ 会場 代々木hitotoe