オンライン和菓子ごよみの会【雪餅】のお知らせ

✴︎ 和菓子づくりはじめの一歩 ✴︎

– ジンジャー・白味噌・レモン香る、三種のアレンジ餡で味わう雪餅 –

静かな雪景色のような和菓子「雪餅（ゆきもち）」を、

ご自宅で気軽に楽しんでみませんか？

道明寺粉から作るもちもちの生地に、冬にぴったりのアレンジ餡3種を包み込みます。

■ 今回ご紹介するのは──

　・レモンクリームチーズ餡：ほんのり酸味がアクセントの爽やかな洋風餡

　・ジンジャーハニー餡：生姜と蜂蜜のやさしい甘みが、寒さにそっと寄り添います

　・白味噌くるみ餡：まろやかな白味噌に香ばしいくるみを合わせた、大人の塩甘餡

どれも冷めてもやわらかく、見た目も愛らしく、お茶うけや手土産にもぴったり。

「和菓子は時間がかかりそう…」という方にもおすすめの、気負わず楽しめる和のひとときです。

■ こんな方におすすめ

• 練り切りに興味はあるけれど、時間や手間が気になる方

• 自分用にも手土産にも使える「気の利いた和菓子」を作ってみたい方

• 忙しい日々の中でも、ほっと和む時間を持ちたい方

• 家族や子どもと一緒に、季節を楽しむ手仕事をしてみたい方

■ 講座の流れ

1. お申し込み完了後（1週間以内）

　「材料と道具のリスト」「レシピPDF」をメールでお届けします。

2. 前日までにMeetリンクをご案内

　ご不安な方には事前の接続確認も可能です。

3. 当日は90分のライブ講座にご参加ください

　・講師と一緒に手を動かして進められます

　・見るだけ参加も歓迎／アーカイブ配信（一ヶ月間　視聴可）